Функции желчного пузыря в организме

Наверное, все люди слышали о желчном пузыре и проблемах, связанных с ним. Но мало кто знает, каковы функции желчного пузыря в организме, что такое – желчь и зачем человеку это вещество. То же самое относится и к информированности о желчных путях. Однако знание может способствовать более эффективной профилактике и уходу за здоровьем.

Желчный пузырь

Желчный пузырь – это грушевидный орган, расположенный на нижней стороне печени, соответственно, на правой стороне живота. Естественная его функция в организме человека заключается в сохранении желчи, вырабатываемой печенью.

Основная функция желчного пузыря состоит в расщеплении жиров и тем самым в облегчении их переваривания. Для того чтобы желчный пузырь, функция которого заключается в разложении жиров, выполнял эту свою функцию, в рационе должна присутствовать желчная жидкость. Ее плотность регулирует нервная система, в зависимости от содержания жира в питании.

Пузырь соединяется с тонкой кишкой при помощи желчных протоков. В зависимости от типа и количества жира, содержащегося в принятой пище, он опорожняется в тонкую кишку. Вместе с желчными протоками, сам пузырь является частью желчных путей.

Если возникнет необходимость в желчи для пищеварения, пузырь сжимается и выталкивает ее в концентрированном виде в двенадцатиперстную кишку.

Желчь, непрерывно производимая клетками печени, отводится через протоки. Если на данный момент в ней нет необходимости, она собирается и последовательно концентрируется в желчном пузыре, который у взрослых людей имеет объем около 30–40 мл.

Рекомендуем почитать:

Сокращенный желчный пузырь

Желчь

Она вырабатывается в печени. Из печени непосредственно выпускается в двенадцатиперстную кишку, либо использует желчный пузырь в качестве резервуара, в котором хранится и густеет. Ее функции состоят в отекании в кишечник, где она играет роль помощника в переваривании жиров. Цвет желчь имеет от желтого до темно-зеленого. Человеческое тело в течение одного дня производит до 1 литра желчи, в среднем – около 0,5 литра.

Печень и желчный пузырь

Желчь содержит:

• холестерин;
• билирубин;
• желчные кислоты;
• воду;
• электролиты;
• лецитин;
• гормоны стероиды;
• обезвреженные вещества;
• слизь.

Состав желчи частично переменный, в зависимости от того, в какой части билиарного тракта она находится. Она дополнительно подразделяется на печеночную и желчную. Печеночная желчь имеет желто-золотой цвет и не зависит от кислотности. И, наоборот, желчная зависит от кислотности и имеет зеленоватый цвет, а по сравнению с вышеуказанным списком еще содержит вещества из эпителия желчных протоков.

Желчные протоки

Чтобы понять, для чего нужен желчный пузырь, необходимо изучить, в частности, назначение желчных протоков. Они используются для транспортировки желчи из печени в двенадцатиперстную кишку. Важной информацией, которую большинство людей не знают, является классификация путей. Они делятся на протоки в печени, профессионально называемые интрагепатальными, и вне печени – экстрагепатальные.

Интрагепатальные протоки

Как уже упоминалось, они расположены в пределах печени. Состоят из желчных капилляров. Их границы образуются клетками печени. Желчные капилляры продолжаются в качестве т. н. внутридольковых протоков. Их продолжением являются сегментированные протоки.

Рекомендуем почитать:

Отключенный желчный пузырь

Желчные протоки

Экстрагепатальные протоки

Эти протоки расположены вне печени. Они следуют за интрагепатальными протоками, и состоят из двух выводов, которые сходятся в общий печеночный вывод, к нему же подключается вывод желчный. Вместе они образуют ductus choledochus. Он входит в стенку двенадцатиперстной кишки, предварительно связавшись с выходом из поджелудочной железы, и выходит на большой дуоденальный сосочек. Этот сосочек окружает сфинктер Одди. Именно он дозирует желчь в кишечник и, таким образом, помогает переваривать жиры. В этом заключается следующее выполнение функции желчного пузыря в организме.

Как видно, речь идет о довольно сложной системе, указывающее на важную роль желчного пузыря. Вот почему стоит обратить внимание на здоровое питание и правильный образ жизни, который может предотвратить проблемы с желчным пузырем и протоками.

Несмотря на то что современная медицина утверждает, будто удаление неправильно функционирующего желчного пузыря в организме человека не принесет вреда, это не совсем верно. Какой ущерб здоровью может принести удаление этого органа? Во-первых, человек теряет функциональный резервуар желчи, во-вторых, увеличивается количество желчи, попадающее в кишечник, что потенциально может привести к его раздражению, в-третьих, очевидно, что наука на сегодняшний день показала далеко не все, и через несколько лет могут быть открыты следующие важные функции и то, что делает желчный пузырь такого, что до сих пор неизвестно.

Жиры и желчь

Жир, потребленный с пищей, проходит через рот и желудок практически без изменений. Когда же кислый химус, содержащий жир, поступает в двенадцатиперстную кишку, ее стена начинает секретировать в кровь гормон холецистокинина. Тот в крови транспортируется к стенке желчного пузыря, где вызывает сокращения стенок, тем самым «высылая» желчь в желчные протоки. Проток выходит в двенадцатиперстную кишку, где в связи с увеличением подачи желчи происходит необходимое эмульгирование жиров, а также быстрое удаление кислотного химуса.

Эмульгирование жиров – это процесс, аналогичный удалению жира из рук при помощи мыла. Мыло, в этом случае, помогает растворить жир в воде. Аналогичным образом ведут себя натриевые соли желчных кислот. Они способствуют использованию не только жира, но также витаминов и некоторых жирорастворимых кислот. Кроме того, поддерживают количество кишечных бактерий примерно на постоянном уровне.

Питание, богатое жирами, способствует секреции желчи. Это уменьшает запас желчных кислот и способствует образованию холестерина в печени. Было доказано, что однократный прием высокого содержания кальция, особенно, в сочетании с последующим потреблением пищи, богатой жирами, может способствовать образованию труднорастворимых холестериновых комплексов, а также соединений, которые образуются из него.

Укладывание этих шлаков дополнительно поддерживает недостаточное движение и, особенно, сидячая работа. Значительную роль играет генетическая предрасположенность.

Несмотря на то что желчный пузырь имеет важное значение для переваривания жиров, о его важном значении для жизни пока что ведутся дискуссии. Тем не менее следует проявить осторожность, обратить внимание на правильное питание и здоровый образ жизни. При малейших трудностях, связанных с болью в животе, целесообразно обратиться к врачу.