У грам-отрица­тельных бактерий муреиновая сеть однослойная (рис. 2.25) и составляет менее 10% сухой массы клеточной стенки (у Escherichia coli). Муреин со­держит только мезодиаминопимелиновую кислоту и не содержит лизи­на; межпептидные мостики отсутствуют. Строение муреинового мешка у всех грам-отрицательных бактерий одинаково. Наряду с этим опорным каркасом имеются большие количества липопротеинов, липо-полисахаридов и других липидов, которые как бы наклеены снаружи на муреиновый каркас. Они связаны ковалентно и составляют до 80% су­хой массы клеточной стенки. Для сохранения стабильности липополиса-харидного слоя, по-видимому, необходимы ионы кальция. У многих грам-отрицательных бактерий муреиновый слой становится доступным для воздействия лизирующего муреин фермента лизоцима только после обработки ЭДТА (этилендиаминтетраацетатом) для удаления Са^{2 +}. Этот комплексообразующий агент вызывает освобождение части липо-полисахаридов. Тейхоевые кислоты у грам-отрицательных бактерий до сих пор не были обнаружены.